掌尚策经济新方位·县域经济观察｜沙漠旁的疏勒蔬果香

人民日报记者蒋云龙掌尚策

疏勒还是那个疏勒。一抬眼，就是起伏的沙丘，那是一望无际的塔克拉玛干沙漠。

疏勒不再是那个疏勒。沙漠边缘的防护林旁，一排排蔬菜拱棚、高大明亮的玻璃温室和现代化农业厂房，替代了原先的撂荒盐碱地。这里是位于新疆喀什地区疏勒县的喀什（山东水发）现代蔬菜产业示范园（以下简称“示范园”）。

走进一间拱棚，拉开门帘，温润湿气扑面而来。“采摘的、批发的、预约的……一天到晚接不完的电话，源源不断地来人。”拱棚主人、巴合齐乡巴合齐村村民布威海丽且姆·图尔荪放下电话，嘴上“抱怨”着，却始终笑盈盈。她租下3个蔬菜大棚，一年能卖几十吨菜。

曾经难见绿叶的塔克拉玛干沙漠边缘，结出甜美的蔬果，给当地群众带来甜蜜的生活。

沙漠旁的蔬果怎么来的？富民设施农业如何建成？近日，记者走进疏勒。

蔬菜“棚主”的成长路

新疆高强度的阳光透过薄膜照射进拱棚，地面上一垄垄的番茄苗迅速生长，一天一个模样。

“每天都有活儿，早上过来把棚顶被子收起来、晚上再铺开，要保证棚里的温度、湿度达到标准。”照料菜棚近5年，布威海丽且姆·图尔荪已是行家里手，说起种菜滔滔不绝。

2020年，参加完县里免费的农业技术培训，她被安排到示范园当技术员。

“拿着工资掌尚策，还能跟着山东的老师学技术。”布威海丽且姆·图尔荪说，在示范园干了1年，发现门道真不少：温度湿度要控制好，离不得人；施肥施药的时机把握更不能马虎。

第二年，园区向学过技术的农户开放出租拱棚。布威海丽且姆·图尔荪租下其中3个。

“以为自己学到位了，真干起来问题不断，急得天天哭。”布威海丽且姆·图尔荪说，幸运的是，从翻地到起垄，从栽苗到打杈，从授粉到疏果，园区都派人来指导。苗子和肥料，园区也统一赊账提供。

“第一年种的是普罗旺斯西红柿，3月15日第一批成熟，5月底最后一批西红柿被收走。6月初园区结账，我银行卡上多了10多万元。”仔仔细细看了好几遍，确定没数错位数，布威海丽且姆·图尔荪给妈妈打电话，两人都流下激动的泪水。

从农民到员工，再到蔬菜“棚主”，疏勒对新型职业农民的培养体系逐渐形成。示范园内879个温室蔬菜拱棚，600多个已被农户租下。

在疏勒县的一个小院里，有栋三层小楼，共20多个房间。这是县里专门成立的水发现代农业技术培训学校。透过窗户往里瞧，老师正在讲小白菜种植技术，台下坐满了皮肤黝黑的庄稼人，听得聚精会神。

“创建学校，就是想通过援疆项目培养新型职业农民。”校长涂荣清说，除了在校内举办培训班，学校也组织教师到乡镇开展培训，已培训超3.8万人次。

60多家合作社带动1.3万余人就业

除了这879个温室蔬菜拱棚，示范园还有一座7万平方米的智能玻璃温室、6500平方米的育苗中心。

智能玻璃温室是一座现代化的农业设施，室内遍布管道、传感器、摄像头，蔬菜采用立体种植。“刚引进的新苗还很脆弱，目前是全封闭式管理。”技术员孙思祥说。

温湿度、水肥比、光照度……在智能玻璃温室内掌尚策，植物生长所需的外部条件都可智能控制。而在布威海丽且姆·图尔荪的拱棚里，大部分工作还是需要人工操作。

“这两者结合，构成一套现代农业体系。”示范园副总经理刘方舟说，“在智能玻璃温室内，技术员进行前期试种试验，利用智能控制设备，选出适合当地的蔬菜品种，同时归纳出蔬菜种植适宜的温湿度、日照强度等数据。试种成功的品种，在育苗中心进行大规模育苗。菜苗和种植数据，会提供给租用大棚的农户，进行订单式大规模生产。”

“对‘棚主’，园区统一提供种苗、技术、品牌和销售。他们租用一个拱棚，年产值15万元左右，不需要承担市场风险。”刘方舟说。

沙漠旁的农业县要建成现代农业体系，不是件容易的事。

沙漠边缘大规模建防护林，助力塔克拉玛干沙漠绿色阻沙防护带全面锁边“合龙”，也为疏勒县打造了一道防风阻沙的绿色屏障。疏勒县自然资源局党组成员、副局长李金国介绍，曾经的疏勒县，3、4月份沙尘天，能见度只有5米到10米，现在，在沙尘最重的时候，能见度也有100米到500米。

“沙漠和风沙对生活生产的影响越来越小，这是现代设施农业能够发展起来的前提条件。”疏勒县委副书记、山东东营援疆指挥部指挥赵峰说，山东援疆干部一届接着一届干，引进的农业龙头企业越来越多，形成了规模。这些企业研发出适合新疆的蔬菜科学种植技术，通过示范和教学带动周边农户，形成优势产业。疏勒成立了60多家“村党支部+龙头企业+农户”合作社，带动1.3万余人就业。

山东专家选育400多个蔬菜品种

在疏勒，像喀什（山东水发）现代蔬菜产业示范园这样的蔬菜产业园有不少。智能蔬菜大棚进行试种试验、产品展示、研学接待，园区自营一批温室起示范带动作用，周边农户参与种植形成规模效应。

行走在疏勒的不同园区，能看到：不用一粒土的水培蔬菜，像黄瓜一样爬藤的空中西瓜，幽暗潮湿的大棚里种满的食用菌，还有现代设施特色畜牧业……

在沙漠边发展设施农业，有几道必须跨过的难关。

“种西瓜，必须攻克土质改良的难题。”新疆蔬乐农业发展有限公司运营部主管侯永芳介绍，“疏勒地处沙漠边缘，土地盐碱化程度较重。种植的第一步，就是成立专家小组，检测土壤成分，并有针对性地进行改良。”

“土质改良后，也不是所有品种都能种得活、种得好，还得开展一轮试种植。”侯永芳说，他们挑选了50多个品种的西瓜进行精心种植，希望挑选出能较好适应当地环境的品种。

在山东东营援疆指挥部推动下，山东省农业科学院派出专家团队，在疏勒建设试验示范基地，筛选出适宜当地种植的优良新品种，培育新技术新模式。疏勒县巴合齐乡党委书记黄乃源介绍，山东省农业科学院选育了400多个品种的蔬菜来疏勒试水，挑选出约40个品种。

走进基地的科技小屋，展示架上陈列着专家筛选出来的蔬菜品种，还有针对当地编写的种植技术教材。翻开教材，平实易懂的文字详细介绍着各种蔬菜的种植秘诀。

“山东省农业科学院的农业技术员还为种植户提供进棚指导，开展了20多期培训，共有3000多名农民参加。”黄乃源说。

通过援疆项目，疏勒县设施农业的产业链条不断延展，从科研、生产到销售、加工，疏勒发展出30多个蔬菜加工企业，年加工能力在15万吨左右。当地还形成了10个蔬菜产销合作社、12个净菜分拣车间。

在喀什（山东水发）现代蔬菜产业示范园，西区是生产基地，东区则配套建设了一条深加工生产线、2万平方米的冷库、1.3万平方米的交易市场。

“通过深加工、冷链储藏、冷链运输，可以延长农产品上市时间、拓展运送半径，也提高了附加值。”刘方舟说。